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【大國工匠】毛勝利:堅守宣紙制作古法

2016-10-05 10:11:00 來源:央視網

  央視網消息:宣紙是我國造紙技術皇冠上的明珠,古法宣紙制作有108道工序,80%以上都是純手工,曬紙是其中最重要的工序之一。

  傳統宣紙最大的就是二丈,當代工匠不斷在向做出更大幅的宣紙挑戰,毛勝利就是其中一位堅守古法技藝、再續宣紙傳奇的曬紙工。

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  在宣紙的故鄉安徽涇縣,毛勝利和上百位工匠不久前完成了一場“造大紙”的實驗,如今他們又在向批量生產這種大紙發起挑戰。這種大幅面宣紙按照尺寸規格,被稱為“三丈三”,寬度3.6米、長度11米。

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  紙張成型的第一關鍵環節就是撈紙。手工撈紙講究的是精細,聽水的聲音,感知竹簾晃動的韻律,一般是兩人協作。 此時,44人抬起一幅特制的巨大竹簾,在號子聲中,均勻附著著紙漿的竹簾浮出水面,形成了一張濕漉漉的宣紙。

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  “撈”出來的“三丈三”大紙帖一層層疊碼成摞,放平壓實,緩緩擠出水分。再經過一天的烘干后,三丈三的命運就交給了曬紙的3位工匠,尤其是頭刷毛勝利,他若稍有閃失,則前功盡棄。只見毛勝利小心翼翼地牽起了三丈三第一張紙的一角,隨后8名工匠一起動手,三丈三像一塊巨大的白綢展開來。

  接下來就到了紙張成型最關鍵的工序,曬紙。在古代,濕紙干燥是在太陽下面晾曬,所以叫“曬紙”。現在改在了室內,用加熱的“焙”來烘干。為了讓紙張在焙面上貼得平整嚴實,毛勝利先用白粗布浸透米湯,快速地涂抹到焙面上。米湯的濃淡程度,與焙面的溫度如何搭配,全是影響曬紙質量的重要因素,這些沒有具體的數量標準,都要靠毛勝利的經驗來把握。

  一切準備就緒,毛勝利站上了3米高的平臺,他要把一張30多平方米的又薄又軟的濕紙一刷一刷的定在加熱的焙面上。端詳一下方位,毛勝利按下了第一刷。

  中國宣紙股份有限公司 曬紙工 毛勝利:三丈三,它那個長度是11米,如果你在吊拐的時候,你曬歪一點點,那個后面不是上去,就到地下去了,所以掌握定位是很重要。

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  這第一刷為整張紙端端正正地定了位。在大紙帖上有把握按下第一刷的工匠叫“頭刷”,是行里不容置疑的大拿。接下來,毛勝利奮臂揮舞毛刷,手法干脆利落,穩準快實,連貫流暢,直如行云流水。

  毛勝利的刷子所到之處,濕潤柔軟的大紙張就平平整整地貼在了焙面上,沒有一個氣泡,一條褶皺。根據不同宣紙的特點,焙面加熱的溫度在50度到80度不等,因此工匠們把撈紙稱為水深,把曬紙稱為火熱,夏季曬紙尤其是酷熱難耐,29年前與毛勝利一起入廠的不少年輕人都受不了這份苦,很快就離開了,而毛勝利一直潛心向師傅學習,自己不斷地苦心體悟和磨練,終于練成了這出神入化的“刷子功夫”。

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  曬宣紙最怕的一是大,二是薄,在成功地挑戰了超大宣紙后,古人留下的一道難題又擺在了毛勝利面前。上海博物館為了修復宋代古畫,需要一種古法制作的極品宣紙,極輕極薄,名為“奇繡”。

  中國宣紙股份有限公司542廠廠長 汪水財:“薄如蟬翼潔如雪,抖似細綢不聞聲”,這兩句詩主要就是點題我們這個扎花這個品種。其實在扎花這個品種中,最難撈制的一種就是奇繡,它的重量是我們普通紙的二分之一。

  近千年前造紙工匠們的精湛技藝,如今成為宣紙后人的試金石。

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  中國宣紙股份有限公司 曬紙工 毛勝利:扎花那種宣紙,你沒有辦法把它搓開,必須要點,你點它才能分開,那一張,你點兩張跟點一張,基本上你分不出來,你不知道是一張兩張。

  我師父教我的時候,點拐,就那個簡單那個動作,叫我點了一個禮拜,我這個手指頭都點腫了。

  毛勝利經過思索嘗試,決定曬紙時采用更為傳統的擦焙方式,用白棉布包裹米湯,以“畫圈式”的方式涂擦,這樣更有利于這種超薄宣紙從焙面上的揭取。

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  中國宣紙股份有限公司 曬紙工 毛勝利:那個紙非常非常薄,你那個刷子從紙上面過,就像那個踏雪無痕一樣的,你過去了幾乎沒有痕跡。

  薄如蟬翼的宣紙極品“奇繡”重續傳奇。

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  中國宣紙股份有限公司 曬紙工 毛勝利:宣紙是世界上獨一無二的,沒有人能替代它,也沒有任何機械造的紙能替代手工宣紙。宣紙我們對它是真的有感情,我自己真的有一種自豪感,我自己真的有一種自豪感。

  宣紙是中國造紙技術皇冠上的明珠。無數繪畫杰作、書法墨寶、傳世典籍、名碑拓片等,都是以宣紙為載體。宣紙為中華文化做出了不可替代的貢獻。堅守宣紙的古法制作,成為造紙工匠傳代的榮耀。

編輯:龍明潔

關鍵詞:宣紙;毛勝利;古法;工匠

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