初冬的山西省呂梁市方山縣積翠鎮(zhèn)，寒風掠過山梁，位于胡堡村的晉寶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加工車間里，卻是另一番火熱景象——蒸汽氤氳中，自動化生產(chǎn)線轟鳴運轉，翠綠的甜糯玉米穗從分揀、蒸汽枯萎、剝皮、掐頭去尾到高溫蒸煮，最后送入零下42攝氏度的速凍隧道，1小時便完成“鮮穗變凍品”的華麗蛻變，車間外，新訂購的英虎牌莖穗雙收機整裝待發(fā)，即將為明年2000畝新品種示范基地“服役”。這根帶著科技溫度、裹著產(chǎn)業(yè)香甜的甜玉米，正是方山縣以黨的二十屆四中全會精神為指引，書寫“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”答卷的生動注腳。

胡堡村的晉寶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加工車間內(nèi)（肖繼旺 攝）

“你看這速凍隧道，零下42攝氏度，玉米從124℃高溫蒸煮后直接送進來，1小時鎖鮮，運到南方餐桌還跟剛摘的一樣糯！”山西晉寶農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司負責人李偉指著流水線，語氣里滿是自豪。黨的二十屆四中全會提出“加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”，在他看來，核心就是“把效率和品質做到極致”。今年，晉寶農(nóng)業(yè)已在方山縣馬坊鎮(zhèn)、積翠鎮(zhèn)建成3000畝甜糯玉米種植基地，配套一條2000萬穗鮮食玉米加工速凍生產(chǎn)線和3個總庫容11400立方米的冷庫，真正實現(xiàn)“訂單化生產(chǎn)、工廠化管理、標準化種植、產(chǎn)加銷一體化運營”。“從采摘、運輸、加工到儲存，全程不超過3小時！”李偉說，2025年公司聯(lián)合農(nóng)戶打造2000畝新品種示范基地，新增3臺莖穗雙收機實現(xiàn)“一條龍作業(yè)”，讓方山甜玉米的“鮮”，成為打動市場的核心競爭力。

自動化生產(chǎn)線轟鳴運轉（肖繼旺 攝）

“每畝玉米產(chǎn)2噸秸稈飼料，全年能出1.3萬到1.38萬噸，夠4500到5000頭牛吃一年！”北京理工大學駐胡堡村第一書記陳飛算了筆賬，農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶，既延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，又呼應了全會“發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)”的要求，“這是‘科技興農(nóng)’，更是‘生態(tài)興農(nóng)’。”

“全會說要‘守牢防返貧底線’，咱胡堡村的底氣，就來自這‘黨支部+合作社+農(nóng)戶+企業(yè)’的模式！”胡堡村黨支部書記張潤平拿著一份種植收購協(xié)議，笑得樸實。今年，村里300多戶農(nóng)戶都和晉寶農(nóng)業(yè)簽了約，企業(yè)統(tǒng)一提供優(yōu)質種子、上門技術指導，還承諾托底回收，“以前種玉米靠天吃飯，怕賣不出去、賣不上價，現(xiàn)在有了‘定心丸’，一畝地能比種普通玉米多賺三四百塊！”00后到村工作大學生、黨支部書記助理肖舒寧說，全會強調“產(chǎn)業(yè)幫扶、就業(yè)幫扶”，她和駐村工作隊做的，就是把技術送到田間、把崗位送到家門口，“現(xiàn)在村里100多人在加工廠上班，像李小芳大姐，在這兒干了三年多，每月能掙3000多，還能照顧老人孩子，比外出打工踏實多了。”陳飛接過話茬：“全會提出‘加快建設農(nóng)業(yè)強國’，我們駐村工作隊就是要當好政策‘宣傳員’和群眾‘服務員’，在北理工的幫扶下，胡堡甜玉米已經(jīng)成了方山‘一方糧川’公共品牌的新成員，下一步還要跟著晉寶農(nóng)業(yè)開拓南方市場，把小玉米做成大產(chǎn)業(yè)，讓村民腰包越來越鼓，這就是我們踐行全會精神的實際行動。”

車間里，工人們忙碌著分揀、包裝（肖繼旺 攝）

夕陽西下，加工車間的燈光點亮了胡堡村的冬日。滿載凍鮮玉米的貨車緩緩駛出，車燈劃破暮色，駛向全國各地；車間里，工人們?nèi)栽诿β担�分揀、包裝、入庫，每一個動作都透著干勁；村頭的文化廣場上，孩子們追逐嬉戲，新修的污水管網(wǎng)和垃圾分揀站讓鄉(xiāng)村環(huán)境愈發(fā)宜居——這正是四中全會“打造優(yōu)質鄉(xiāng)村生活空間”“讓農(nóng)民共享發(fā)展成果”的愿景，在胡堡村的真實寫照。“2026年，我們要實現(xiàn)產(chǎn)量翻番！”李旺的話語擲地有聲，從3000畝基地到2000畝新品種示范田，從1小時鎖鮮到3小時全鏈條，從單一加工到循環(huán)經(jīng)濟，胡堡村的甜玉米產(chǎn)業(yè)，正以“滴水穿石”的韌性，朝著更廣闊的未來邁進。

寒風依舊，胡堡村的甜香卻愈發(fā)濃郁。這根甜糯玉米，串起了產(chǎn)業(yè)鏈，鼓起了錢袋子，更暖了百姓心。在黨的二十屆四中全會精神指引下，方山大地上，正有越來越多的“胡堡故事”在書寫，越來越多的“黃金玉米”在生長，奮力譜寫著農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的方山振興新篇章。（來源：方山縣委宣傳部）