黃河岸畔，吉州大地，野生酸棗樹是山野間隨處可見的風景。誰能想到，這不起眼的野果，如今竟成了人們眼中的“金豆豆”——山西臨汾吉縣文城鄉柏樹村“80后”新農人葛鵬杰，用智慧和汗水讓野生酸棗“安家”荒坡，規模化種植結出了沉甸甸的致富果。

新農人葛鵬杰，用智慧和汗水讓野生酸棗“安家”荒坡（圖片來源：黃河新聞網）

眼下正值酸棗收獲季，葛鵬杰的酸棗園里一片繁忙，周邊農閑婦女紛紛前來務工采摘。“今年能產一萬多斤酸棗，按每斤10元的收購價，能賣十幾萬元。”葛鵬杰介紹，其種植的酸棗吸引河北贊皇等地藥廠、加工廠上門收購，12至15斤酸棗可加工1公斤棗仁，當前市場價達每公斤300元，效益是野生酸棗的一倍多。明年進入盛果期后，預計產量將達5萬斤，收益再翻番。

周邊農閑婦女采收酸棗（圖片來源：黃河新聞網）

近年來，酸棗仁作為中藥材市場需求旺盛，價格持續走高。2021年，嗅到商機的葛鵬杰從網上購置種子育苗，率先承包100畝荒地邊坡試種酸棗，憑借“懶漢種植模式”——無需苛刻地形條件，荒坡邊地均可栽種，日常僅需除草，管理簡便高效，試種當年便收獲可觀效益。2023年，他再擴種100畝，形成總面積200畝的酸棗園，培育藥用、食用等5個優良品種，兼具皮薄仁大、肉厚核大等優勢，品質遠超野生酸棗。

野生酸棗樹是山野間隨處可見的風景（圖片來源：黃河新聞網）

葛鵬杰的成功讓周邊農戶看到致富希望。好友張耀平去年試種14、15畝酸棗，一年多便掛果，因管理工序簡單，計劃開春再擴種10至20畝；周邊縣農戶也紛紛上門訂購他培育的幼苗，學習種植技術。酸棗產業不僅讓葛鵬杰實現致富，更帶動當地村民就近就業增收，讓閑置荒坡變身“聚寶盆”。

酸棗產業讓閑置荒坡變身“聚寶盆”（圖片來源：黃河新聞網）

談及未來，葛鵬杰信心十足，計劃引進酸棗洗核設備，延伸產業鏈加工酸棗核，進一步提升產品附加值，讓這顆“金豆豆”承載更多鄉親的致富夢想，為鄉村振興添磚加瓦。（記者孔志華 車曉云）