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雞蛋價格低位徘徊 專家:養殖戶切勿存貨賭漲

2016-10-19 10:30:00 來源:央廣網

  央廣網北京10月19日消息(記者王豐)據中國鄉村之聲《三農中國》報道,中秋節之后,雞蛋價格持續低迷,一直跌倒了國慶節期間的三塊錢多一點,而國慶假期結束以來,雞蛋價格卻又出現了相反的情況,幾乎是連續上漲。國慶節前后,雞蛋價格為何會出現如此反差?未來雞蛋價格還會走高嗎?

  在山東濟南的一家菜市場,談起最近雞蛋的價格,雞蛋攤販們都有些無奈:

  雞蛋攤販:現在賣4塊錢一斤,就掙幾毛錢。整體上這個價格太低了。

  記者:去年這個時候買多少錢一斤啊?

  雞蛋攤販:去年這個時候得四塊四五吧。

  卓創資訊分析師王愛麗表示,與去年比,今年的雞蛋價格確實顯得有些低迷:

  王愛麗:去年十一之后,主產區的價格是3.35元,今年是3.24元,今年比去年還低0.11元,跌幅在3.28%。

  盡管與去年的價格不能比,但與國慶節期間的價格相比,這個價格已經漲了不少了。

  雞蛋攤販:上回買是三塊五毛九吧,有一個多星期了吧。

  記者走訪山東濟南多家雞蛋銷售點了解到,上周濟南集貿市場的雞蛋平均價格為三塊六每斤。近兩天,價格略有回升,平均價格在四塊錢每斤。

  雞蛋攤販:現在這個四塊的價格不穩,也可能漲也可能降。雞蛋的價格不穩,一天一個價。上周超市里三塊五毛八或三塊六一斤,我們賣到三塊七,最低的時候也賣到三塊六。

  實際上自從中秋節之后,已經漲至四塊多一斤的雞蛋價格就開始連番下降了。卓創資訊分析師王愛麗表示,國慶節后的第一周,雞蛋價格開始小幅上漲:

  王愛麗:上周來看全國主產區、主銷區雞蛋價格呈現整體上漲的一個趨勢,主產區中心價是3.24元每斤,環比漲幅在3.51%,主銷區是3.35元每斤,環比漲幅是1.52%。國慶假期結束之后呢,各大高校、企事業單位正常開學、開工,市場需求逐步好轉,下游環節正常采購,產區各地雞場基本沒有存貨,養殖戶低價惜售心理漸起,經銷商低價也很難收到貨。山東和北京市場首選是拉動單價走高,周邊市場受此影響,單價跟漲。各環節經銷商采購積極性比較高,終端環節流通速度加快,而南方銷區受成本的支撐,單價也相應走高,支撐產區單價繼續撐高。

  而進入國慶后的第二周,也就是從15號開始,持續上漲的蛋價又開始小幅下降。

  王愛麗:本周隨著單價漲至高位,市場惜售的心理比較明顯,終端采購積極性也有所減弱,局部地區流通環節開始出現少量的余貨,截止到10月18日,全國主產區雞蛋價格是在3.37元,較上周末下跌了6分,跌幅是在1.78%。

  對于雞蛋價格的這種連續性變動,北京新發地農產品批發市場統計部新聞發言人劉通表示,雞蛋價格易受節日、天氣等因素的影響,但目前,雞蛋的整體市場供應量是在日漸增多的:

  劉通:前一段時間上漲呢,是屬于季節性上漲,因為到了夏天的時候,蛋雞厭食,產量下降,所以雞蛋價格上漲了。從目前產地反饋的信息來看呢,今年的三月份到九月份,養雞場出現了一個集中補欄的階段,也就是說后期的雞蛋供應呢,仍然是相對比較充足的。

  卓創資訊分析師王愛麗表示,前期養殖戶的惜售肯定是短暫性的,因為2016年雞苗補欄漲幅在10%。以6月份補欄的蛋雞為例,經過120天的飼養開始見蛋,10月份開始,6月份補欄的雞苗就進入了產蛋期,而此前1、2、3、4月份補的雞苗都進入產蛋高峰期了,未來雞蛋貨源將呈逐步增加的態勢:

  王愛麗:10月份開始,所有上半年補欄的雞苗全部進入了開產期及高峰期,后期是貨源逐步增加這樣一個狀態,但是需求量短期還是沒有看到好轉跡象,因此預計后期蛋價是呈現震蕩下行這么一個走勢,那么我們建議養殖戶也是順勢出貨為主,切勿存貨賭漲。

編輯:王肖軍

關鍵詞:雞蛋價格;國慶節;中秋節;雞蛋攤販

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