央廣網(wǎng)永州7月10日消息 7月9日，在湖南省永州市江永縣千家峒瑤族鄉(xiāng)的白首烏種植基地里，連片白首烏藤蔓蔥郁，花蕾點(diǎn)綴。瑤民正采摘脆嫩的白首烏藤葉，準(zhǔn)備制成白首烏茶。

白首烏種植基地（央廣網(wǎng)發(fā) 陳平成 攝）

“白首烏渾身是寶，7月采葉、8月摘花、12月取根莖做藥膳，已成規(guī)模化高效作物。”江永縣瑤永旺食品有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人盧世旺說(shuō)，曾藏于深山的白首烏，在當(dāng)?shù)卣�府、企業(yè)與農(nóng)戶的合力培育下，搖身一變成為牽動(dòng)當(dāng)?shù)噩幟裨鍪盏摹靶腋ｆ湣薄?/p>

白首烏生長(zhǎng)于都龐嶺海拔700米以上大山之中，有“白人參”之稱，具有補(bǔ)腎益肝、烏發(fā)生發(fā)、養(yǎng)血益精、抗衰老等保健功效。2012年，在外打拼20年的盧世旺返鄉(xiāng)，耗時(shí)4年、投入30萬(wàn)元，攻克種植難關(guān)實(shí)現(xiàn)移栽，并嘗試將葉片制成茶品上市。

制茶車間里工人正在制茶（央廣網(wǎng)發(fā) 陳平成 攝）

掌握白首烏種植和制茶技術(shù)的盧世旺在2017年?duì)款^成立了白首烏專業(yè)合作社，隨著首批白首烏大規(guī)模種植成功，盧世旺投資建起標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，特意邀請(qǐng)資深制茶師傅指導(dǎo)工藝，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、烘焙等多道工序，把白首烏的獨(dú)特風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)保留下來(lái)，實(shí)現(xiàn)白首烏經(jīng)濟(jì)效益的轉(zhuǎn)化。

如今，千家峒瑤族鄉(xiāng)創(chuàng)新“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”機(jī)制，提供“種苗—技術(shù)—回收—加工—銷售”全鏈條服務(wù)。全鄉(xiāng)白首烏種植面積達(dá)200余畝，畝均產(chǎn)值超2萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)戶穩(wěn)步增收。（記者 黃珂嵐 實(shí)習(xí)記者 沈圓 通訊員 田海忠 謝文彬)