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　　央廣網(wǎng)北京7月20日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情》報(bào)道，三門(mén)的糟羹是怎么來(lái)的有不同的說(shuō)法，有的說(shuō)在大唐初年，這里還是一個(gè)小漁村，總是遭到海盜的搶劫騷擾。當(dāng)時(shí)的臺(tái)州刺史尉遲恭發(fā)動(dòng)兵士筑城防盜。開(kāi)工那天，剛好是正月十四，老百姓照例要鬧元宵，海盜就乘機(jī)而入。尉遲恭聞報(bào)，一面派兵抵御，一面加緊筑城。入夜了，風(fēng)雪交加，百姓就在一起商量怎么才能表達(dá)大家內(nèi)心的感謝呢？有的提議送酒菜去，好讓士兵御寒，但是刺史大人嚴(yán)令士兵不許喝酒，怎么辦好呢？有個(gè)老漢想出了個(gè)兩全的好方法：用帶糟的新酒當(dāng)水，調(diào)進(jìn)好菜和粉，攪成“糟羹”并送去。士兵吃了“糟羹”渾身是勁，不久就筑好了城墻。從此，吃“糟羹”的習(xí)俗就這樣世代沿襲了下來(lái)。